これは何だか判りますか？(笑)
懐石料理などで品よく添えられている『ゆり根』でした。
双子になってますから判りずらかったかも？！
先日、北海道 芽室市から、ふるさと納税のお礼で送られてきました(#^.^#)
一緒に入っていたチラシに書いてあって知ったのですけれど
ゆり根の生産は北海道が全国の９８％なんですって(＠_＠;)
実家釧路でも食卓に上がったことがありませんでしたし
スーパーでもお目にかかったことがありませんでしたよ！
殆どは関西に出荷されているそうです（納得）
で、今夜は飛竜頭（ひりょうず）を薄味に炊いたのに、あしらい＾＾
胃袋が大きい だんな様にはシャトーブリアンも焼きましたが(爆)
孫が来ない日は大人のメニュー(#^.^#)
今日も愛の一押しを！
source : 淡々てにまま日記