2015年7月1日水曜日

旬のもの

錦織くんが棄権しましたね~
一回戦の状況を見ていても、勝ち進むのは難しいと感じていました。
英断だと思います。

さて季節もの、、、
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5~10センチの新鮮な小鮎をみつけて、、、

天ぷらにするか悩みましたけれども唐揚げに!
油が少なくてすみますからね(笑)
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右下はイワユル海老チリなんですけれど
むき海老が余りにも小さくて、ふわふわ卵で嵩増ししましたヾ(´∀`o)+

卵は先に焼いておいて、海老チリができたところで投入、ざっと混ぜます。
NICEアイディアと自画自賛m(__)m

これも旬のオクラは、、、お婆さんは手をつけませんでした(ネバネバが嫌い)



今日も忘れず、愛の一押しを


source : 淡々てにまま日記