襟裳から「マツブ」が送られてきました^^
ツブ貝はバイ貝とも呼ばれますけれど
「毒」があるんですよね~(-_-;)
貝が餌を捕るときに唾液でマヒさせるのだとか。
その唾液腺を綺麗に掃除しなければ(加熱しても分解されない)
眩暈、頭痛、船酔い感などの症状がでるそうです!
死ぬことはないようですけれど
北海道でも何人も「当たった」人を知っています(^_^;)
美味しいものには毒がある・・・のだ!(爆)
今日も愛の一押しを!
ツブの刺身は、てにまま的にはアワビより美味しい!です^^
残ったツブ、刺身の他に何にしようか?悩み中( ´ ▽ ` )ノ
source : 淡々てにまま日記