てにままにとって、食材の残り物整理のNo. 1 は
グラタンです（笑）
萎びた人参、芽のでかけたジャガイモ、賞味期限の近い牛乳、少し残してあったホウレン草。
グラタンだけをつくるつもりが
すき焼きで残った牛肉でズッキーニの肉巻きと、
家庭菜園のバジルを使ったアヒージョまで！
残り物消費にはとっても貢献しましたが
流石に作り過ぎの感(^_^;)
病み開けのこーそーママもお腹いっぱい食べてくれましたよ( ´∀｀)
今日も愛の一押しを！
source : 淡々てにまま日記