てにまま市に「業務用スーパー」の看板をかかげたお店がでました。
ほしいものがあったので寄ってみたのですけれど
品ぞろえが???で激安スーパーの域をでていません^_^;
車で20分のアミカさんへいってみたら、、、
希望の『太白ゴマ油』の大びんを手に入れることができましたよ^^
最近、揚げものにサラダ油を使うのが健康に悪い気がして、、、
かといってオリーブオイルでは香りが気になる!
蕎麦屋さんや天ぷら屋さんで使っている『太白』なら
カラッと揚がるのでは?と思ったのです^^
ところが通っているスーパーでは小さい小瓶しか売っていません^_^;
で、業務用スーパーでした(笑)
お値段はサラダオイルの数倍(@_@。 (予想通り)
ま、たまにしかしない揚げものですからねーーー
ついでに品薄気味のバターの1パウンドものも(笑)
糖質やら添加物やら、、、
自分にはそんなに気にしていない てにままなんですが
家族のために奮発しましたとさ(爆)
今日も愛の一押しを!
ちなみに『太白』とは金星を意味しています。
太白胡麻油は焙煎することなく圧搾したもので
普通の胡麻油のような香りは全くありません^^
source : 淡々てにまま日記