2018年1月25日木曜日

うすらひ

おもたせって言葉をよく聞きますよねー

手土産と「おもたせ」違いを知っていますか?

客人が手土産げとして持ってきていただいたものを
その場で出すときに
「 おもたせで失礼しますが、、」 のように使うのだと!

てにままも今回の記事を書くにあたり知りました(・_・;



さて、名古屋から大都市に住んでいる方にへの手土産
悩みますよねー⁈

海老煎餅の坂角や桂新堂も和菓子の万年堂も美濃忠も
どこのデパ地下に鎮座しています(・_・;!

今回の相手は茶道を嗜んでいるという噂を聞いて

『うすらひ』を選びました^ ^


惜しまれながら廃業した亀末廣という和菓子店がありました。
京都の亀末廣の分家です。
そのまた分家の亀広良・・・

うすらひ とは薄氷にヒビが入った様をうつした和菓子
単なる手土産となるか?
茶通なら時節的に「おもたせ」になるのか?

後日談が知りたいものです(笑)






今日も愛の一押しを!


愛知在住の皆さま

何かお勧めはありますか⁇








source : 淡々てにまま日記